Wo pflanzt man Kapuzinerkresse?

Wo pflanzt man Kapuzinerkresse?

Standort und Boden Sie bevorzugt einen geschützten, sonnigen Platz im Beet und wächst auch im Balkonkasten. Je mehr Licht die Große Kapuzinerkresse bekommt, desto größer ist ihr Blütenreichtum.

Wie muss Kapuzinerkresse stehen?

Kapuzinerkresse ist essbar und ein Blickfang im Garten. Kapuzinerkresse mag es sonnig. So wächst die Pflanze am besten an einem vollsonnigen Standort, aber auch im Halbschatten gedeiht sie noch recht gut. Optimal geeignet sind Lehmböden, die noch dazu kalkhaltig und sandig sind.

Was passt zur Kapuzinerkresse?

Kopfkohl, Bohnen, Erbsen, Möhren, Spinat, Salat, Lauch, Sellerie und Zwiebeln schätzen die Nähe dieses Korbblütlers. Kapuzinerkresse eignet sich gut als Begleitpflanze und Bodendecker für lang- sam wachsende Kulturen wie Fenchel oder Sellerie.

Kann man Kapuzinerkresse im Topf Pflanzen?

Pro Topf reichen zwei bis drei Samenkörner aus. In sehr große Kübel müssen dementsprechend mehr hinein. Jungpflanzen gibt es auch fertig vorgezogen zu kaufen, aber Kapuzinerkresse geht so gut aus Samen auf, dass sich die Ausgabe gar nicht lohnt. Nach dem letzten Frost im Mai dürfen die Pflanzen dann ins Freie.

Wann setzt man Kapuzinerkresse?

Da die Kapuzinerkresse nicht winterhart ist, sollte sie erst ab etwa Mitte Mai ins Freiland gepflanzt werden, wenn die Eisheiligen vorbei sind und damit auch die Gefahr von Nachtfrösten.

Wie schnell wächst die Kapuzinerkresse?

Vorgezogene Kapuzinerkresse blüht zwar schneller, allerdings können Sie die Samen ab Mai auch direkt ins Beet bzw. den Pflanzkübel ausbringen. Die Pflanzen wachsen sehr schnell, so dass ein Vorziehen nicht unbedingt notwendig ist. Die Aussaat ist bis Ende Juni möglich.

Welche Pflanzen passen zu Borretsch?

Hier unsere Traumpaare unter den Kräutern und Gemüsen.

• Borretsch. Passt gut zu: Erdbeeren, Kohl, Salat, Gurken, Zucchini.
• Basilikum. Passt gut zu: Tomaten, Gurken, Paprika, Zucchini, Fenchel.
• Ringelblumen. Passt zu: nahezu allen Gemüsesorten und Salaten – ein wahrer Allrounder.
• Salbei.
• Knoblauch.
• Rosmarin.
• Dill.
• Thymian.

Was passt ins Erdbeerbeet?

Auf gute Nachbarschaft im Erdbeerbeet Borretsch: fördert den Blütenansatz und bringt die Befruchtung voran. Knoblauch, Zwiebeln, Porree, Tagetes: halten Schnecken fern. Schnittlauch, Schalotten: wirken abwehrend auf Pilzsporen und Krankheiten. Ringelblumen: reinigen den Boden von Nematoden und Drahtwürmern.

Was kann ich mit Kapuzinerkresse machen?

Du kannst Blätter und Blüten einfach zwischendurch von der Pflanze pflücken und als Snack essen. Oder du garnierst mit den essbaren Blüten Salate, Suppen, und Nachtische. Die Blätter schmecken etwas schärfer und krautiger und können kleingeschnitten in Salate, Kräuterquark, zu Kartoffeln oder auf Brot gegeben werden.

Wie Pflanze ich Kapuzinerkresse?

Aussaat & Pflanzung

1. Saattiefe: 1 – 1,5 cm.
2. Pflanzabstand: 10 cm.
3. Vorziehen: ab März.
4. Auspflanzen ins Beet: ab Mai, nach den letzten Frösten.
5. Direktsaat ab: ab Mai, nach den letzten Frösten.
6. Keimdauer: ca. 10-14 Tage.
7. Kulturreife/ Erntereif: nach 4-6 Wochen.
8. Gute Nachbarn: Kartoffeln, Radieschen, Tomaten, Zucchini.