Wo wachsen die Piemont Kirschen?
Die Piemont-Kirsche ist eine Marke, eingetragen im Markenregister. Eine Sorte mit dem Namen gibt es nicht. Die Kirschen kommen freilich nicht nur aus der Ortenau, sondern beispielsweise auch aus Polen und aus Chile.
Wie werden Mon Chérie hergestellt?
Nach Angaben des Herstellers werden für Mon Cherie nur erlesenste Kirschen verwendet. Sie sollten besonders fest, knackig und aromatisch sein. Nach der Ernte werden die Kirschen in Alkohol eingelegt und während der Reifezeit in bestimmten Zeitabständen Tag und Nacht gerollt.
Was macht Claudia Bertani?
Seit dem 1. September 2005 verantwortet Frau Bertani die Mon Cherí Farm. Zu ihren Aufgaben gehören die Verführung der Landschaftspfleger, sowie der persönliche Lippentest aller für die Weiterverarbeitung vorgesehenen Piemontkirschen.
Wo werden in Italien Kirschen angebaut?
Italien: Erste Kirschen in Vignola.
Wo genau liegt Piemont?
Das Piemont findet sich im Nordwesten Italiens, an der Grenze zur Schweiz und zu Frankreich. Die Hauptstadt der Region Piemont ist Turin. Landschaftlich teilt sich das Piemont in die Alpenregion mit hohen Bergen im Norden, in eine Hügellandschaft mit Weinbergen im Südosten der Provinz und die Poebene.
Wo kommen die Kirschen für Mon Cherie her?
Trotz der Bezeichnung „Piemont“ kommt die Kirsche nicht aus Italien, sondern wird dort eingekauft, wo Ferrero die besten Konditionen erhält. Bekannt wurden bisher drei Herkunftsorte: Polen, Chile und die Ortenau in Deutschland.
Warum gibt es Mon Cherie nicht das ganze Jahr?
Manche mögen’s heiß – das gilt aber nicht für Mon Chéri. Denn unter großen Temperaturschwankungen und starker Hitze leidet die Qualität unserer Pralinen. Deshalb bieten wir Mon Chéri in der heißen Jahreszeit nicht an und das sorgt wiederum für gleichbleibend hohe Qualität.
Wie viel Alkohol ist in Mon Chéri?
Christina Schimmele, Ernährungswissenschaftlerin bei Ferrero (Hersteller von „Mon Cheri“): „In einer Praline befinden sich 0,66g Kirschlikör. Unsere Tests haben ergeben, dass nach dem Verzehr von 15 Pralinen, also einer Packung, bei einer Person von ca. 60 Kilo Gewicht man 0,28 Promille messen würde. “
Wie heisst die Frau von Mon Cherie?
Die Kirschenpflücker von heute haben es besser: Früher standen den wackeren Mannen noch die Schweißperlen auf der Stirn, wenn Claudia Bertani, Kirschexpertin von Mon Cheri, in ihrem weißen Cabrio vorgefahren kam. Immer auf der Suche nach der perfekten Piemont-Kirsche entging dabei nichts ihrem kritischen Blick.
Wo werden Kirschen angebaut?
In Deutschland werden auf etwa 7.890 Hektar Kirschen angebaut – darunter insbesondere Süßkirschen. Die führenden europäischen Länder im Anbau von Kirschen stellen allerdings Polen, Italien und Spanien dar. Im Jahr 2020 wurden in Polen auf rund 36.270 Hektar Kirschen angebaut.