Wo wächst die Moltebeere?
In Deutschland wächst die Moltebeere wild nur in einigen Gebieten in Niedersachsen. In Österreich und der Schweiz gibt es keine wilden Vorkommen. Für den heimischen Garten ist die Moltebeere eine echte Rarität, da sie im Gartenfachhandel nur selten angeboten wird.
Wie sieht eine Moltebeere aus?
Vom Aussehen tarnt sie sich als kleine, orangegelbe bis rote Brombeere – und ist auch mit ihr und der Himbeere verwandt. Schmecken tut sie doch ganz anders. Die Moltebeere ist ein eher herbes Früchtchen mit bitter-säuerlichem Geschmack, dafür reich an Vitamin C und E und Spurenelementen.
Was sind schwedische moltebeeren?
Moltebeere – Hjortron Die Moltebeere ist besonders im Norden Schwedens beliebt und verbreitet. Die Früchte sind erst grünlich, dann rosa, dann gelborange. Sie sind sehr weich und schwer zu pflücken. Die Marmelade die aus ihr hergestellt wird, Hjortronsylt, wird zu Waffeln oder Eis gegessen.
Was sind Vitamine und Mineralstoffe in orangen?
Orangen enthalten viele Vitamine und Mineralstoffe. Besonders wichtig ist allerdings der hohe Gehalt an Vitamin C. Mit einem hohen Vitamin C Anteil bieten bereits 100 g Orange mehr als die Hälfte des empfohlenen Tagesbedarfs an Vitamin C. Eine mittelgroße Orange am Tag deckt daher schon den gesamten…
Welche Orangen sind ideal für Diäten?
Orangen sind dank ihres geringen Kaloriengehaltes auch ideal für Diäten und bieten eine ideale Zwischenmahlzeit für figurbewusste Genießer. Die Schale von unbehandelten Orangen besitzt neben Pektin viele Aromastoffe, die gern für Desserts und Süßspeisen genutzt werden.
Wie sollte man die Vitamine aus der Orange verzehren?
Wer also dem Körper möglichst viel der Vitamine aus der Orange zukommen lassen möchte, sollte die Orange frisch geschält verzehren. Frisch gepresster Orangensaft ist ebenfalls ideal – aber nur, wenn er auch gleich getrunken wird. Ansonsten geht ein Teil der wertvollen Vitamine verloren.