Wo wächst der Kaffeebaum?
Kaffee wird in rund 90 Ländern angebaut. Die Hauptanbaugebiete liegen in einem Gürtel bis zum 24. Breitengrad nördlich und südlich um den Äquator, also ziemlich genau zwischen den Wendekreisen des Krebses und des Steinbocks. In dieser tropischen Zone wächst der Kaffeebaum am besten zwischen 600 und 1’200 m ü.
Wie sieht der Kaffeebaum aus?
Außerdem ist er strauchförmig und seine Zweige sehen auslaufend und rutenförmig aus. Die Blätter sind aber immergrün und länglich–oval. Sie fühlen sich lederartig an und sind an der Oberseite dunkelgrün, an der Unterseite hellgrün. Die Länge der Blätter ist zwischen 8 und 15 cm und ihre Breite beträgt 4 bis 6 cm.
Wie pflanzt man einen Kaffeebaum?
Spickzettel zum Anbauen des eigenen Kaffees wähle möglichst frische und noch grüne Kaffeebohnen. weiche diese für einige Stunden in warmem Wasser ein (25-30 Grad) ziehe die Keimlinge in einem kleinen Blumentopf an (nur andrücken, nicht mit Erde bedecken) wähle einen warmen, hellen Standort mit hoher Luftfeuchtigkeit.
Woher kommt die Arabicabohne?
Ursprünglich stammt Coffea arabica aus dem Südwesten Äthiopiens. Dort entstand die Pflanze vor etwa 10.000 Jahren als Hybrid aus zwei anderen Coffea-Pflanzen: Coffea eugenioides und Coffea canephora.
Wie pflege ich einen Kaffeestrauch?
So pflegen Sie Kaffeesträucher richtig Verwenden Sie dabei weiches, kalkarmes Wasser mit Zimmertemperatur. Der Erdballen sollte immer leicht feucht sein. Damit sich keine Staunässe bildet, braucht der Topf ein Abflussloch. Im Winter legt der Kaffeestrauch eine Ruhepause ein.
Wie groß wird die Kaffeepflanze?
Eine Kaffeepflanze kann bei optimalen Bedingungen bis zu 8 Meter hoch werden.
Wie wird die Kaffeefrucht noch genannt?
Die Kaffeebohne, eigentlich Kaffeebeere oder Kaffeekirsche, ist die Frucht der Kaffeepflanze. Frisch geerntet sind die Früchte rot und haben wenig Schale und Fruchtfleisch, dafür aber sehr interessante Samenkerne: die koffeinhaltigen Kaffeebohnen, fast immer zwei Stück pro Kaffeefrucht.
Wie heißen die Früchte des Kaffees?
Die Früchte heißen Kaffeekirschen Die Samen kommen normalerweise paarig vor und haben die Form von – Kaffeebohnen!