Wo wächst Pinie?
Mittelmeerraum
Verbreitung und Standort. Das natürliche Verbreitungsgebiet der Pinie befindet sich im nördlichen Mittelmeerraum und erstreckt sich von der Iberischen Halbinsel bis nach Anatolien.
Warum gibt es keine Pinienkerne mehr?
Pinienkerne gibt es bis auf sehr wenige, für Endkonsumenten unbedeutende Ausnahmen nur aus Wildernte. Diese Ernte, die immer noch von Hand erfolgt, ist sehr aufwendig und auch gefährlich, weil die Pinienzapfen in den Baumkronen in ca. 20-30 m Höhe in schwer zugänglichen Wäldern wachsen.
Wie setzt man Pinienkerne ein?
Pinien lassen sich aus Samen heranziehen. Da die Anzucht im Haus erfolgt ist die Aussaat ganzjährig möglich. Dazu wird die Schale des Pinienkerns geöffnet und der weiche Kern zwölf Stunden in raumwarmes Wasser gelegt. Dann kommt der Pinienkern in einen Topf mit Erde.
Wie wertvoll sind Pinienkerne?
Pinienkerne enthalten zwar mit 12 mg pro 100 g nicht besonders viel Kalzium. Dafür steckt darin aber reichlich Phosphor (600 mg/ 100 g), der ebenfalls große Bedeutung für feste Knochen und Zähne hat. Außerdem unterstützt der hohe Phosphorgehalt den Aufbau gesunder Zellen im Körper.
Wie pflegt man Pinien?
Kurztipps zum Gießen und Düngen:
- Pinienbaum verträgt Trockenheit sehr gut.
- bei ausbleibendem Niederschlag muss aber dennoch nachgegossen werden.
- gleiches gilt für Pinien in Topfkultur.
- aus diesem Grund die Pflanzen mäßig, aber regelmäßig gießen.
- Düngung der Pinus pinea erfolgt von März bis September mit Kompost.
Warum sind Pinienkerne so teuer geworden?
Das hängt mit der sehr aufwändigen Zucht und Ernte zusammen. Schließlich sprießen die Kerne auf den Pinien erst, wenn sie knapp 3 Jahre alt sind. Bereits in der kurzen Zeit wachsen die Bäume auf eine stolze Höhe an und werden auch bis zu 20 – 30 m hoch.
Wann pflanzt man Pinien?
Ein guter Zeitpunkt für die Pflanzung im Freiland ist das Frühjahr, dann kann sich die Pinie bis zum Herbst gut etablieren und einwurzeln. Das Pflanzloch sollte zweimal so groß wie der Wurzelballen sein, den Mutterboden kann man mit grobem Sand oder Lavagranulat auflockern.
Wie lange sind Pinienkerne keimfähig?
Die Keimung erfolgt zumeist bereits nach ein bis zwei Wochen. Die Mittelmeer Pinie liebt einen vollsonnigen Standort. Von Mai bis September ist auch ein Platz im Freien möglich.
Sind Pinienkerne Histaminarm?
Austesten können Sie außerdem, ob Sie Mandeln, Pinienkerne, Haselnüsse, Cashewnüsse oder Sesam vertragen. Sie haben Histaminliberatoren oder andere biogene Amine, die den Stoffwechsel bei sehr empfindlichen Personen stören und Reaktionen auslösen können.