Woher hat der Apfel Granny Smith seinen Namen?
Die Apfelsorte Granny Smith (Großmutter Smith) hat ihren Ursprung in Australien. Granny Smith ist ein Zufallssämling und wurde 1868 von Maria Ann Smith (1799–1870) aus Eastwood bei Sydney, Australien entdeckt.
Wo werden in Österreich Äpfel angebaut?
Klimatische Bedingungen Niederschläge gibt es das ganze Jahr über regelmäßig. Ein Großteil der Äpfel wird in der Südost- und Oststeiermark angebaut. Diese Region liegt mitten im “Apfelgürtel”, der durch Österreich verläuft und besonders gute Bedingungen für den Anbau bietet.
Welche Apfelsorten werden in Österreich angebaut?
Diese Äpfel sind in Österreich am beliebtesten
- Arlet.
- Boskoop.
- Braeburn.
- Elstar.
- Gala.
- Golden Delicious.
- Granny Smith.
- Gravensteiner.
Welche Apfelsorten begeistern uns?
Äpfel begeistern uns in vielen Farben und Formen. Rot oder grün, gelbbackig und würzig, süß oder sauer, saftig oder fest – jeder findet unter den zahlreichen Apfelsorten seinen Liebling. Der Apfel gehört zu den ältesten Wild- und Kulturobstarten. Ursprünglich stammt der Apfel aus Westasien.
Welche Apfelsorten gibt es?
Rot oder grün, gelbbackig und würzig, süß oder sauer, saftig oder fest – jeder findet unter den zahlreichen Apfelsorten seinen Liebling. Der Apfel gehört zu den ältesten Wild- und Kulturobstarten.
Was macht Apfel zu einem Obst-Liebling?
Seine gute Lagerfähigkeit macht ihn für viele zu einem Obst-Liebling. Rezepte mit Apfel gibt es zahlreiche. Ob es der klassische gedeckte Kuchen von Oma ist, ein modernes Crumble oder das Rotkraut mit Apfel, was wir in der Weihnachtszeit häufig essen. Ganz besonders begeistert Apfelfans aber der erste Biss in einen knackigen Apfel im Herbst.
Was sind unbekannte Apfelfrüchte?
Unbekannte Früchte als Apfel zu bezeichnen, ist eine Einfallslosigkeit mit Tradition: Wissenschaftler gehen davon aus, dass die „goldenen Äpfel“, die sowohl in den griechischen Sagen als auch in der germanischen Überlieferung eine Rolle spielen, tatsächlich Zitrusfrüchte waren.