Woher kommen die Pfirsiche?
Der Pfirsich (Prunus persica) stammt aus China.
Wo sind Pfirsiche heimisch?
Anbaugebiete. Die Hauptanbaugebiete für Pfirsiche in Europa sind Italien, Griechenland und Spanien.
Wo kommen die besten Pfirsiche her?
Heutzutage werden Pfirsiche vor allem in den wärmeren Regionen der Welt angebaut, wobei die süßen Früchte nicht mehr nur aus China und Mittelasien kommen, sondern auch aus den USA, aus Italien, Frankreich sowie Südosteuropa.
Kann man Pfirsiche in Deutschland anbauen?
Bereits seit dem 19. Jahrhundert werden Pfirsiche und Aprikosen in Deutschland angebaut. Diese Tradition wird auch im Obstbaubetrieb von Bettina und Georg Arnold fortgesetzt. Seit 17 Jahren bauen sie Pfirsiche an, vor fünf Jahren kamen Aprikosen dazu.
Wo kommt die Nektarine her?
Bereits seit dem 17. Jahrhundert ist die Nektarine in China, Griechenland und Persien bekannt. Aber erst in den letzten Jahrzehnten wurde sie in den USA, Frankreich, Spanien, Kalifornien, Chile und Südafrika angebaut.
Wo kommt die Pfirsich her?
Heute kommen Pfirsiche u. a. aus China, Italien, Griechenland, Spanien, der Türkei, den USA, Südamerika und Südafrika in unsere Läden. Der Pfirsich gehört zum Steinobst und ist, wie Nektarine und Aprikose, ein Rosengewächs. Erkennbar ist der Pfirsich an seiner Längsfurche und der samtartigen Behaarung.
Wo wächst der Bergpfirsich?
Der ‚Rote Weinbergpfirsich‘ gedeiht auf an einem sonnigen, windgeschützten und warmen Standort. Der Boden ist idealerweise leicht und nährstoffreich sowie gleichbleibend feucht. Besonders in der Zeit kurz vor der Ernte kann das Erdreich etwas trockener sein, da zu viel Wasser das Aroma verwässert.
Welche Pfirsiche sind die besten?
Manche behaupten, die gelbfleischigen Pfirsiche seien die besten, da sie im Regelfall süßer und fester als Ihre weißfleischigen Kollegen sind. Somit besonders gut zum Einmachen und Weiterverarbeiten geeignet sind.
Wo wachsen Pfirsiche in Deutschland?
Auf die Lage kommt es an. In den Weinbaugebieten, insbesondere an der Unteren Mosel, ist es schon seit dem 16. Jahrhundert Tradition, die so genannten Weinbergpfirsiche anzubauen. Aber auch andere Pfirsichsorten gedeihen schon sehr lange in den deutschen Regionen.
Wie lange dauert es bis ein Pfirsichbaum Früchte trägt?
Zwischen Juli und September sind seine Früchte dann zur Ernte bereit. Diese trägt der Pfirsichbaum schon nach ein bis zwei Jahren. Am liebsten mag der Pfirsich vollsonnige, warme Standorte, an denen er geschützt steht.
Wann erntet man Pfirsiche in Deutschland?
Pfirsiche sind je nach Sorte ab Ende Juli bis Ende August erntereif. Die Ernte beginnt, wenn sich die Schale goldgelb bis rot ausfärbt und das Fruchtfleisch weich wird. Man kann ihn auch schon vor der Reife ernten, da Pfirsiche nach kurzer Lagerung in warmer Umgebung nachreifen und weich werden.
Wann ist der Pfirsich in Mitteleuropa angebaut?
In Mitteleuropa liegt die Blütezeit im April, und der Pfirsich wird vor allem in Weinbaugebieten angebaut. Vermehrt wird der Pfirsich vorwiegend durch Okulation . Saftreife, aromatische Pfirsiche lassen sich in den meisten Regionen in Mitteleuropa im Prinzip nur im eigenen Garten ernten.
Wann beginnt die Ernte von Pfirsiche?
Die Ernte beginnt, wenn sich die Schale goldgelb bis rot ausfärbt und das Fruchtfleisch weich wird. Man kann ihn auch schon vor der Reife ernten, da Pfirsiche nach kurzer Lagerung in warmer Umgebung nachreifen und weich werden. So erreichen die Früchte allerdings nicht ihr optimales Aroma.
Warum gibt es die Bezeichnung Pfirsich?
Im rheinischen Dialekt gibt es die Bezeichnung Plüschprumm (=Plüschpflaume) für Pfirsiche, abgeleitet von deren samtiger, ‚plüschigen‘ Oberfläche In der christologischen Symbolik steht der Pfirsich unter anderem für die Dreifaltigkeit (aufgrund seiner Dreiteilung in Fleisch, Stein und Samen).
Wie gelangte der Pfirsich nach Frankreich?
Erst vor etwa 1000 Jahre gelangte der Pfirsich nach Persien. Von hier aus brachten Handelsreisende die süßen Früchte zunächst nach Griechenland und dann nach Mitteleuropa. Frankreich war das erste europäische Land, in dem die chinesische „Frucht der Unsterblichkeit“ angebaut wurde. Seit dem 19.