Woher kommen Zitronen und Orangen?
Diese ist eine Kreuzung aus Orange und Pampelmuse. Herkunft: Das Herkunftsgebiet der Zitrusfrüchte ist Südasien. Orange und Zitrone kommen ursprünglich aus China. In den Ursprungsgebieten wachsen zahlreiche Wildarten der Gattung Citrus.
Woher kommen ursprünglich die Orangen?
Das deutsche Wort für Orange lautet Apfelsine und deutet auf die Herkunft der Früchte hin. Ursprünglich stammt die Orange aus China, wo sie schon vor 4000 Jahren kultiviert wurde.
In welchen Ländern wachsen Zitrusfrüchte?
Persien, Indien, China. Mittlerweile werden Zitrusfrüchte in vielen Teilen der Welt angebaut, doch ursprünglich stammt die Orange aus China und die Zitrone aus Indien. Damit ist die Zitrone Nachbarin der Mango, die bereits vor mehr als 4000 Jahren in Indien und Burma angebaut wurde.
Wie groß sind die Zitronen?
Zitronen sind oval geformt und haben zunächst eine grünliche Färbung, welche sich beim Ausreifen der Frucht jedoch in eine grell gelbe Farbe ändert. Je nach Sorte können Zitronen eine Länge von bis zu 15 cm erreichen. Die Schale der Zitrone ist glatt porig.
Wie wurde der Handel mit Zitronen begründet?
Der Handel mit den Zitronen wurde 1807 begründet, als das erste Schiff mit den Zitrusfrüchten Sizilien in Richtung Nordamerika verließ. Von da an war der Grundstein gelegt und es starteten wöchentlich Schiffsladungen in die neue Welt.
Wie sind die Zitronen in Europa behandelt?
Zitronen, die in Europa auf den Markt kommen wurden meist behandelt, so dass die Schalen immer gelb sind. In der Schale sitzen zahlreiche Öldrüsen, sie verströmt einen aromatischen Duft. Auch den Blättern ist der typische Zitronengeruch eigen. An der Spitze der Frucht befindet sich meist eine kleine Ausstülpung.
Welche Eigenschaften hat die Zitrone?
Zitrone 1 Eigenschaften: Zitrone. Die Zitrone gehört zu den Zitrusfrüchten. 2 Herkunft: Zitrone. Ursprünglich kommt die Zitrone aus Nordindien. 3 Verwendung: Zitrone. Von der Zitrone wird vor allem der gepresste Fruchtsaft für Säfte und Saucen verwendet. 4 Lagerung: Zitrone. 5 Gesundheit Zitrone.