Woher kommt der Name Portugieser?
Der Name lädt zur Legendenbildung ein. Doch Portugal hat mit der Herkunft dieser Rebsorte nichts zu tun, auch wenn dieser Schluss sehr nahe liegt. Der (Blaue) Portugieser galt lange als autochthone Rebsorte, er ist jedoch eine Kreuzung aus Blauer Zimmettraube x Silvaner.
Was ist ein Portugieser Weißherbst?
Weißherbst ist die in Deutschland gebräuchliche Bezeichnung für einen Rosé der Qualitäts-Klasse. Dieser kann aus verschiedenen roten Rebsorten wie z.B. Blauer Burgunder oder Blauer Portugieser hergestellt werden, muss aber sortenrein gekeltert sein.
Was ist Portugieser Rotwein?
Der Portugieser gilt als unkomplizierter, angenehmer, vollmundiger, süffiger und frischer Schoppenwein. Ohne allzu viel Tannin entwickelt er sich schnell und ist schon im Frühjahr ein harmonischer, gut trinkbarer Wein. Er kann dann auch etwas kühler (Rosé 9 – 13° C und Rotwein 14 – 16° C) angeboten werden.
Was sind Portugieser Uhren?
IWC Schaffhausen Portugieser: Im Dienst der Nautik Ihren Namen und Ursprung verdankt sie zwei portugiesischen IWC Importeuren aus Porto und Lissabon, die Ende der 1930er-Jahre auf der Suche nach „präzisen, großzügig bemessenen Herren-Armbanduhren im Stahlgehäuse“ waren.
Wie macht man weißherbst?
Bei der Herstellung wird der Most bereits vor der Gärung abgepresst. Die Bestimmungen für den Weißherbst im Weingesetz besagen, dass der Wein nur aus einer einzigen Rebsorte gekeltert werden darf, deren Trauben aus ein und derselben Lage stammen.
Ist Kerner ein trockener Wein?
Kerner wird in allen Qualitätsstufen bis zur Auslese angeboten und entsprechend ausgebaut. So gibt es den kernigen Schoppenwein genauso wie die Spätlese, teilweise auch Sekt, meist in der Geschmacksrichtung (extra-) trocken. Farblich bewegt sich der Kerner meist zwischen hellgelb und strohgelb.
Wie viel Kalorien hat eine Flasche weißherbst?
Nährwerte für 100 ml
| Brennwert | 234 kJ |
|---|---|
| Kalorien | 56 kcal |
| Protein | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Fett | 0 g |