Wohin geht deutsches Schweinefleisch?
Mit 13,3 Prozent des deutschen Schweinefleisch-Exports und rund 386.000 Tonnen war Italien 2015 der Hauptabnehmer. Die EU-Exporte beliefen sich in den ersten acht Monaten 2018 auf rund 2,4 Millionen Tonnen. Die Exporte nach China und Südkorea nehmen laufend zu. China ist der wichtigste Abnehmer der EU.
Was wird vom Schwein exportiert?
Von Januar bis Juni 2020 wurden 233 300 Tonnen Schweinefleisch nach China exportiert, das waren 26,8 % der Gesamtausfuhr. Halbjahr 2019 die meisten Schweinefleisch-Exporte noch nach Italien ausgeführt wurden (18,0 %), landete der EU-Staat dieses Jahr mit einem Anteil von 15,2 % auf Platz 2 hinter China.
Woher bezieht Deutschland Fleisch?
Während wir Fleisch aus Argentinien, Brasilien, Paraguay, USA und Thailand importieren, exportieren wir Fleisch nach China, weil dort Fleisch aus deutscher Herkunft sehr beliebt ist und sich einer hohen Nachfrage erfreut. Selbstverständlich importiert Deutschland auch riesige Mengen an Lebensmittel wiederum aus China.
Wer ist der größte Produzent von Schweinefleisch in der EU?
Die EU ist nach China der zweitgrößte Schweinefleischerzeuger der Welt und der größte Exporteur von Schweinefleisch und Schweinefleischerzeugnissen. Die wichtigsten Erzeugerländer der EU sind Deutschland, Spanien und Frankreich, auf die zusammen die Hälfte der Gesamtproduktion der EU entfällt.
Was wird vom Schwein gegessen?
Welche Teile vom Schwein werden gegessen In unseren Landen wird etwa die Hälfte eines Schweines als essbares Fleisch genossen: Plätzli, Koteletts, Braten, Schinken und Wurstwaren. Der Rest sind Fett, Organe, Klauen, Haut und Knochen.
Wie viel vom Schwein wird gegessen?
Pro-Kopf-Konsum von Schweinefleisch in Deutschland bis 2020 Im Jahr 2020 betrug der gesamte Pro-Kopf-Verbrauch von Schweinefleisch in Deutschland durchschnittlich 45,5 Kilogramm, wovon etwa 32,8 Kilogramm für den menschlichen Verzehr bestimmt waren.