Was bewirkt Nitrat im Wasser?
Nitrat an sich ist für den gesunden und erwachsenen Menschen nicht direkt schädlich. Jedoch besteht die Möglichkeit, dass sich unter Einflussnahme bestimmter Darmbakterien Nitrat zu Nitrit entwickelt. Zudem ist die Entwicklung zu Nitrosaminen möglich, die als krebserregend gelten.
Warum ist zu viel Nitrat im Trinkwasser schädlich für den Menschen?
Das aus Nitrat entstehende Nitrit kann im Körper mit einer anderen Stoffklasse, den Aminen, reagieren. Dabei kommt es zu bestimmten Verbindungen, die sich in Tierversuchen als krebserregend erwiesen haben.
Warum ist die Nitratbelastung in Deutschland so hoch?
Ursache der Nitratbelastungen ist in der Regel der Stickstoffüberschuss, der üblicherweise in Kilogramm Stickstoff je Hektar landwirtschaftlich genutzte Fläche angegeben wird.
Welche Schadstoffe können sich im Wasser befinden und warum?
Armaturen wie Wasserhähne: Steht das Wasser längere Zeit in der Leitung oder Armatur und fließt dann durch den Wasserhahn, können sich auch Schwermetalle wie Blei oder Kupfer ablösen. Grundwasserverschmutzung: Pestizide, Düngemittel und Nitrat aus der Landwirtschaft gelangen über den Boden ins Grundwasser.
Wie viel Nitrat darf im Wasser sein?
Nach europäischem Recht darf ein Liter Trinkwasser maximal 50 Milligramm Nitrat enthalten. Diesen Wert hat die deutsche Trinkwasserverordnung als Grenzwert übernommen. Von der Stickstoffverbindung selbst geht zunächst keine große Gefahr aus. Im Körper kann Nitrat jedoch von Bakterien zu Nitrit umgewandelt werden.
Warum spricht man von überschüssigem Nitrat?
Man spricht von überschüssigem Nitrat, wenn für die Düngung die Güllemenge entweder falsch bzw. zu großzügig berechnet wurde, oder eine Fläche in kurzen Zeiträumen mehrfach gedüngt wurde. Fortschreitende Bodenversauerung ist die Folge mit nachfolgendem Artensterben der Bodenlebewesen.
Wie gelangt das Nitrat ins Grundwasser?
Nitrat. Ins Grundwasser gelangt das Nitrat, wenn eine Feldfrucht die Düngemenge nicht komplett aufnimmt und das Nitrat im Boden langsam versickert. Durch Auswaschung mit dem Regen kann es ebenfalls in das Grundwasser bzw. in Oberflächengewässer gelangen. In der Natur gibt es einen natürlichen Stickstoffkreislauf.
Wie viel Nitrat ist für Erwachsene schädlich?
In Lössböden etwa 20 cm, in lehmigen Sanden etwa 30 cm und in Sandböden ungefähr 60 cm nach unten transportiert, abhängig von der Niederschlagsmenge, im Sommer weniger, auch da die Pflanzen im Sommer mehr Nitrat verbrauchen, jedoch im Winter mehr. Nitrat selbst ist für Erwachsene nicht schädlich.
Wie können Nitrate in der Landwirtschaft eingesetzt werden?
Nitrate können direkt von pflanzlichen Organismen als Stickstoffquelle aufgenommen und verwertet werden. In der Landwirtschaft werden Nitrate als Dünger, auch in Form von Gülle (allg. Wirtschaftsdünger) eingesetzt. Eine überzogene Düngung führt zu Eutrophierung u. a. vom Ökosystem See.
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