Wie wirkt Insulin an der Zelle?
Die meisten Zellen sind ausschließlich mit Insulin in der Lage, die Glukose aus der Nahrung aufzunehmen und zu verwerten. Neben dem Transport des Zuckers aus dem Blutkreislauf in die Zellen reguliert Insulin außerdem den Fett- und Eiweißhaushalt.
Wie kann Glucose in Zellen aufgenommen werden?
Ist Glucose in Form von Di- oder Polysacchariden in der Nahrung enthalten, werden diese Zwei- bzw. Mehrfachzucker zunächst im Duodenum in Monosaccharide aufgespalten und dann über die Darmmucosa aufgenommen. Das kann je nach Mahlzeit unterschiedlich lange dauern.
Wie kann man den Insulinspiegel senken?
Das Vermeiden von Zucker ist wohl der effektivste Weg, um den Insulinspiegel zu senken. Regelmäßig Sport treiben – eine Kombination aus Ausdauersport und Krafttraining kann die Insulinsensitivität wirkungsvoll erhöhen und Insulin senken. Mit Zimt würzen – etwa drei Gramm Zimt täglich kann den Insulinspiegel senken.
Was ist Insulin?
Insulin ist ein Hormon, das den Blutzuckerspiegel regelt und in der Bauchspeicheldrüse hergestellt wird. Nach seiner Freisetzung dockt es an bestimmten Rezeptoren an, die auf der Oberfläche von Zellen zu finden sind. Diese Rezeptoren vermitteln der Zelle, dass Glukose aus dem Blut aufgenommen werden kann.
Kann man Glukose aus dem Blut aufgenommen werden?
Diese Rezeptoren vermitteln der Zelle, dass Glukose aus dem Blut aufgenommen werden kann. Aber nicht immer funktioniert das: Wenn ein Patient die Diagnose Diabetes Typ I erhält, dann bedeutet es, dass der Körper das Hormon nicht mehr selbst produziert.
Warum muss das Insulin von außen zugeführt werden?
Das Insulin muss von außen zugeführt werden. „Über das Insulin weiß man sehr viel, es ist ein gut erforschtes Molekül“ sagt Ünal Coskun, „aber der zweite Teil des Prozesses, also das Andocken des Insulins an die Rezeptoren und dessen Signalweitergabe, ist weitestgehend eine Blackbox.“